Секреты мастеров

Успех работы любого кафе зависит от атмосферы и обстановки, привлекающей посетителей. Важно создать уют, придать интерьеру гармоничность, чтобы посетители могли расслабиться в дружеской компании и приятно проводить время. Для этого необходимо подобрать мебель, которая будет одновременно прочной, красивой и удобной для посетителей. Каковы основные критерии выбора мебели для кафе?

Оснащение кафетерия

Даже б\у мебель для кафе должна подчеркивать достойный статус заведения. Ее выбор зависит от предполагаемого контингента посетителей: если это уютный бар для романтических встреч, требуется один подход, если это будет семейное кафе для посещения с детьми – другой. Владелец должен заранее рассчитать примерную клиентуру и ориентироваться на ее требования.

Очень важен правильный выбор цветового решения. Семейное кафе должно быть ярким, чтобы находиться в нем было интересно детям. Здесь будет вполне уместной пластиковая прочная мебель, которую трудно сломать или испачкать. Вместе с тем она не должна быть дешевой и некрасивой: вполне можно подобрать гармоничную обстановку, которая устроит и детей, и взрослых.

Если же предполагается создание романтической обстановки, стоит избегать слишком ярких красок. Уютную домашнюю атмосферу помогают создать мягкие пастельные тона. Для кафе выбирается мягкая мебель разнообразной конфигурации – это удобные стулья, кресла, диванчики, на которых можно расположиться с максимальным комфортом. Мебель должна быть максимально удобной, чтобы посетителям не захотелось побыстрее уйти.

При выборе дорогой остановке можно отдать предпочтение мебели из массива. Это самая практичная, но и самая дорогостоящая разновидность, однако прослужит она тоже очень долго.